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第31章 蒜蓉小龙虾出锅了(第4页)

袁燃也附和道。

“没错,咱们巨星ktv的菜品和服务,哪家比得上?”

葛鹏此时也炒好了那份蛋炒饭。

将其盛入盘中,递给传菜员。

他对陈念说:

“老板,您放心。”

“厨房这边一切正常。”

“保证不会出任何纰漏。”

陈念满意地点了点头。

“辛苦大家了。”

“小龙虾怎么样?”

他看向楚清和袁燃。

“特别新鲜,个头也大!”

楚清回答道,举起一只刚刷好的小龙虾展示给陈念看。

“很好。”

陈念嘴角微扬。

“我先去做准备工作。”

说着,他便转身走向厨房配套的干货仓库。

仓库里,各种调料和香料摆放得整整齐齐。

陈念熟练地从货架上取下几样秘制配料。

这些配料,都是他制作蒜蓉小龙虾的关键所在。

他将这些配料一一检查。

确认无误后,才端着它们回到了灶台区。

此时,葛鹏己经暂时空闲下来,主动为陈念打下手。

陈念也不客气。

指挥着葛鹏将一口巨大的铁锅清洗干净,架在猛火灶上。

“油。”

葛鹏立刻提起一个大油桶,将金黄色的菜籽油倒入锅中。

菜籽油的用量很大。

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