孤品小说

第218章 先镇住场子！（第3页）

鸡肉的纹理被破坏，形态更是惨不忍睹。

“唉。”

他泄气地放下了刀。

旁边的几个人也是差不多的情况。

他们能把菜炒熟，能调出不错的味道，但就是这刀功夫，差了十万八千里。

陈念看在眼里，没有说话。

他走到自己的灶台前，拿起一块磨刀石，不紧不慢地磨着手里的刀。

“嘶啦……嘶啦……”

清脆而富有节奏的声音在嘈杂的厨房里显得格外清晰。

陈念的动作很稳。

刀锋在磨刀石上划过，溅起点点水花，也带起一片雪亮的寒光。

几分钟后，他停了下来。

用手指在刀刃上轻轻一弹。

“嗡——”

一声清越的蜂鸣。

他提起一只三黄鸡，左手扶住，右手持刀。

刀光一闪。

所有人都没看清他的动作。

只觉得眼前一片雪亮的刀光闪过，像是一道银色的瀑布。

紧接着，一片片厚薄均匀，带着油亮鸡皮的鸡肉，从鸡身上脱落，整齐地码放在案板上。

不到两分钟，一只完整的鸡，就被他拆解得干干净净。

骨是骨，肉是肉。

他甚至没有停顿，顺手抄起第二只，第三只……

动作依旧快得让人眼花缭乱。

不到六分钟。

三只鸡，全部片完。

案板上，是三份堆叠整齐，码放得如同艺术品一般的鸡肉。

陈念将片好的鸡肉装盘，淋上秘制的酱汁，撒上葱花。