“给我也来一份回锅肉!”
“我我我!肉末茄子!看着就下饭!”
“虾仁扒油菜!那个虾仁看着真新鲜!”
小小的特炒窗口瞬间被点单声淹没,工人们争先恐后地报着菜名,生怕晚了就没了。
负责点单收钱票的赵娟忙得额头冒汗,脸上却笑开了花。
……
拿到菜的工人迫不及待地就近找位置坐下,刚扒拉两口,赞叹声就止不住了。
“唔!好吃!这茄子绝了!软烂入味,肉末香的嘞!”
“这虾仁真嫩!一点腥味都没有,鲜甜!值了!”
“回锅肉!就是这个味儿!”
“主厨做得比家里婆娘炒得好吃多了!”
“废话!家里婆娘能舍得放这么多油、这么多料?”
“扯犊子,给你这么多油,你能做出这个味来?”
“嘿嘿,那是不行了……”
还有人探头探脑去看后面剥虾、处理食材的新人,又看看苏扶摇行云流水的操作,感慨道:“怪不得要开特炒窗口,这功夫,这味道,确实值得单开一个灶!”
“就是就是,以前吃大锅饭就觉得香,现在吃了这现炒的,才知道啥叫真正的香!舌头都要吞下去了!”
“这钱花得值!以后隔三岔五就得来开荤!”
……
厂里工人是满意了。
中午来食堂的工人,差不多就是千人。
苏扶摇一个中午,卖出去将近一百份,累得像是从雨里掏出来的似的。
就算每次都至少三份快火快炒,肉从下锅到断生,一分钟的功夫都消不了,但颠锅一中午,苏扶摇还是小脸通红,抱着电风扇不肯撒手了。
赵娟笑着递给她纸折扇:“瞧你累的。”
这把纸折扇是上次沈知行给苏扶摇叠的……苏扶摇接过扇了扇:“没想到人这么多嘛,手都要给我颠断了。”
老周说:“冰箱里有冰糕,你拿着敷一下。”
老周看前几天苏扶摇剁豆腐累得不行,特意拎来的,除此之外还能消暑。
赵娟嗤笑道:“用你?咱们扶摇有的是人心疼。”
苏扶摇嗔怪地看了赵娟一眼,随后道:“不行,这个小窗口的限量!不然……不然我可忙活不过来。”
旁边的李文一听,猛地精神了。
这一中午,光是打下手都给她累得够呛。