孤品小说

第13章 猪油炒菜不健康（第2页）

把鸡蛋放进购物车，她核对了一遍：筒骨、肥肉、土豆、空心菜、玉米、姜蒜、米、鸡蛋，盐油酱醋，东西齐了。

结账时，收银员报出价格：“五十八块五。”

东西太多没法提，宋可柠有些不好意思地开口：“姐，我就住前面巷子，能不能借购物车推回去？十分钟就给您送回来。”

收银员看她还有两大袋东西，拎得费劲，点头答应：“行，你登记下留个电话号码，还回来的时候跟我们说一声。”

“谢谢姐！”

宋可柠推着购物车往回走，车轱辘在坑洼的水泥路上咯噔作响。

到了出租屋楼下，她把购物车停好，得分两次拿，

猪油炒菜不健康

把筒骨、切段的玉米、姜片放进去，加水没过食材，按下煲汤健，这壶能煲汤又能烧水，真是方便。

又用电饭锅煮上米饭后，接着处理那袋肥肉，一块块洗净切块，开小火慢慢熬油。

厨房没有空调，窗户又没有风吹进来。

宋可柠站在灶台前，额头的汗水顺着脸颊往下淌，碎发黏在脖子上，后背的衣服全被汗湿，她随手用袖子擦了把汗，继续翻动锅里的肥肉。

油脂渐渐渗出，滋滋作响，肥肉块慢慢炸成金黄的油渣。

这时陆执聿正准备进去卫生间安装热水器，经过厨房，瞬间更挤了。

他扫了眼锅里的猪油，又看了看碗里的肥肉丁，皱起眉：“用猪油炒菜不健康。”

宋可柠头也没抬，手里的动作没停：“那都是资本家为了卖调和油找专家编的，我们家从小吃到大，身体好得很。”

陆执聿看向她，神色一凝：“你家？”

宋可柠手上的动作猛地一顿，糟了，又说漏嘴了。

她下意识拍了下自己的嘴，心虚地圆话：“是进福利院之前的家，不是后来领养的那个。”

说完赶紧低下头，假装专心熬油。

陆执聿盯着她看了几秒，没再追问，转身进卫生间装热水器，墙上原本就有预留的孔位，安装起来倒也省事。

这边猪油差不多熬好了，金黄的油渣飘在油面上，香气扑鼻。

宋可柠用漏勺把油渣捞出来，撒上点盐。

筒骨上剔出来的瘦肉切丝，用盐和姜丝抓匀腌制，土豆削皮切丝，刀工不算好，粗细不均但不影响吃，空心菜择好洗净沥干。