孤品小说

第92章 邻居送的粽子（第2页）

他走到储物柜前，拉开柜门，看到了那一大袋圆润饱满的绿豆。

就熬一锅绿豆汤吧。

说干就干。

陈念从储物柜里搬出那一大袋绿豆。

袋子被解开，一股豆类特有的清新气息瞬间弥漫开来。

他用手抄起一把。

绿豆在他的掌心滚动着，颗颗饱满，色泽鲜亮，带着喜人的翠绿。

葛鹏正在处理着今天要用的肉类，刀工精湛，案板上发出富有节奏的笃笃声。

他瞥了一眼陈念手里的绿豆，赞许地点了点头。

“念哥，这批绿豆品质真不错。”

陈念笑了笑，将绿豆倒进一个巨大的不锈钢盆里。

“品质好，熬出来的汤才好喝。”

他打开水龙头，清凉的水流哗哗地冲刷着绿豆。

绿豆在水中翻滚、碰撞，发出细碎悦耳的声响。

陈念用手仔细地淘洗着，将一些干瘪的、被虫蛀的豆子挑拣出来扔掉。

这个过程看似简单，却需要极大的耐心。

洗净之后，他并没有首接下锅。

而是烧了一大锅开水，首接浇进了装着绿豆的盆里。

“滋啦”一声，热气升腾，豆子的清香被瞬间激发出来，变得更加浓郁。

他就让绿豆在开水里静静地浸泡着。

大约半个小时后，原本坚硬的绿豆己经微微有些发胀。

陈念这才将它们捞出，沥干水分，倒进了几口早就准备好的大铁桶锅里。

随后，他又往锅里加入了足量的开水。

盖上锅盖，将火力开到最大。

厨房里，葛鹏和其他厨师依旧在有条不紊地忙碌着。

而那几口大锅，则安静地立在灶台上，开始积蓄着热量。

没过多久，锅盖的边缘就开始“噗噗”地冒出白汽。

锅里的水彻底沸腾了，发出咕噜咕噜的声响。