孤品小说

第197章 不如昨天的漂亮！（第1页）

丹尼尔的眼睛都看直了。

这道菜的造型，完全超出了他对中餐的认知。

袁燃将众人的惊叹尽收眼底，脸上带着一丝自豪。

他拿起公筷公勺，手法利落地开始分餐。

他并没有破坏鱼的整体造型，而是顺着鱼肉绽开的纹理，巧妙地将鱼肉一块块夹下来。

每一块都大小均匀，不多不少，正好十份。

他将分好的鱼肉连同酱汁一起，整齐地摆在每位客人的骨碟里。

李贺看着自己碟中的那块鱼肉，心中再次涌起一股暖流。

从入座前的迎接，到分餐的燕窝，再到眼前这道菜的细致处理。

这家KtV的服务，简直是贴心到了骨子里。

丹尼尔早已迫不及待，他用叉子叉起一块鱼肉，小心翼翼地送入口中。

鱼肉的外壳发出清脆的碎裂声。

随即，是内里雪白鱼肉的极致鲜嫩。

酸甜的酱汁完美地包裹着鱼肉，将鱼的鲜美提升到了一个新的层次。

“好吃！”

他努力地用自己贫乏的中文词汇表达着激动。

“这个，这个鱼，完美！”

他一边说，一边竖起了大拇指。

李贺见状，也夹起自己的一块尝了尝。

外酥里嫩，这四个字从未有哪一次像今天这样体会得如此淋漓尽致。

鱼皮的酥脆，鱼肉的软嫩，形成了鲜明的对比。

糖醋汁的调配更是堪称一绝，甜与酸的达到了平衡，多一分则腻，少一分则寡。

他看到桌上有一小碟白糖，想起了这道菜的一种地道吃法。

他用筷子尖蘸了一点鱼肉上的酱汁，又在白糖里轻轻点了一下，然后送进嘴里。

白糖的颗粒感与酱汁的顺滑、鱼肉的酥嫩交织在一起。

那股鲜甜，让他整个人都精神一振。

他彻底服了。

这家KtV，不，这位陈老板，在厨艺上的造诣，绝对是大师级的。

“李！”

丹尼尔突然兴奋地抓住了李贺的胳膊，满脸通红。