孤品小说

第24章 巨星‘七号’火热上线（第2页）

却能极大地提升风味层次。

最后是炭火烤制的黄金火候。

菜谱中详细描述了炭火的种类选择，温度控制。

以及不同烤制阶段的时间把握。

精确到每一分钟，每一种状态。

陈念消化着脑海中的信息。

眼中闪烁兴奋的光芒。

这道烤羊排，如果能完美复刻出来。

绝对会成为巨星ktv的又一大招牌。

他要让巨星ktv的烧烤，成为业界标杆。

第二天一早。

陈念便亲自驱车前往了市里最大的进口食材市场。

他目标明确，首奔那些专营进口肉类和香料的店铺。

经过一番仔细挑选和比对。

他最终以不菲的价格购入了一批品相极佳的带骨新西兰羔羊排。

这些羊排的雪花纹理分布均匀，肉色鲜红。

一看就是上等货。

随后，他又采购了新鲜的迷迭香枝条。

翠绿的针叶散发着浓郁的芳香，只是闻一闻便让人心旷神怡。

发酵黄油也是必不可少的。

他选择了一款法国进口的品牌，奶香醇厚。

满载而归后，陈念立刻投入到了厨房。

他将新菜品命名为“七号烤羊排套餐”。

这个“七号”并没有什么特殊的含义。

只是他随口取的一个编号。

却意外地带上了神秘感。

菜单上也迅速更新了这款套餐的信息。