孤品小说

第300章 谁家水军多，谁就牛逼？（第3页）

很快，两份一模一样的食材被送了过来。

羊后腿肉，高筋面粉，还有海带丝、千张丝、粉条、黄花菜、木耳、青菜等配料，一应俱全。

田老板和张饶也跟了进来，站在一旁，表情都有些无奈。

这顿饭，吃得可真是一波三折。

姜军民脱下外套，露出里面的厨师服，显然是早有准备。

他熟练地系上围裙，眼神轻蔑地扫了陈念一眼。

陈念还是那身休闲装，只是慢条斯理地挽起了袖子，动作不急不缓。

“开始吧。”

姜军民冷哼一声，率先动手。

他拿起一块羊肉，手起刀落，动作干净利落，很快就将羊肉切成了大小均匀的薄片。

接着，他开始处理配菜。

无论是黄花菜还是木耳，他都用菜刀仔细地切成细丝，码放得整整齐齐。

而另一边，陈念的动作就显得“粗犷”多了。

他没有用刀。

只见他拿起一把青菜，双手发力，直接“撕拉”一声，将菜叶撕成了几片。

姜军民眼角的余光瞥到这一幕，鼻子里发出一声不屑的冷哼。

“哼，门外汉。”

连菜都不会切，还敢跟我比厨艺？

简直是自取其辱。

他对自己更有信心了，手下的动作也更快了几分。

他将一部分羊肉剁成肉糜，加入调料，开始摔打，准备制作烩面里的羊肉丸子。

“砰！”

“砰！”

“砰！”

肉糜在案板上被反复摔打，发出沉闷的声响。

姜军民对自己这碗羊肉烩面，最自信的就是汤底和丸子。

他的汤，是用羊骨、羊油，配上十几味香料，慢火熬制超过八个小时的成果。

那汤色是奶白的，味道醇厚。

今天虽然是临时比试，用的不是老汤，但他也有信心在短时间内吊出一锅好汤来。

时间一分一秒过去。

厨房里的气氛越来越紧张。