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第98章 特制的豆沙馅粽子(第3页)

文嫱微笑着摇了摇头,语气礼貌而坚定。

“不好意思李老板,我们老板这次只准备了一种口味。”

“是特制的豆沙粽子。”

“那好吧,我还是比较喜欢咸蛋黄肉粽。”

说完便转身回了包厢。

此时,粽子己经熟了,锅盖被掀开。

香气如同积蓄己久的火山,猛然爆发开来。

热腾腾的白色水汽弥漫了整个后厨。

那香气是复合的,层次分明。

有箬叶经过长时间焖煮后,释放出的那种独有的、带着草木气息的清香。

有雪白糯米被彻底蒸透后,散发出的那种醇厚甘甜的米香。

更有那红豆沙馅,经过热力的催化,甜香变得更加丝滑,更加馥郁。

三种香气完美地交织、升华,使人根本无法抗拒。

后厨里所有人都停下了手中的动作,不约而同地深吸了一口气。

脸上都露出了陶醉的神情。

陈念用一个巨大的漏勺,将锅里那些饱满可爱的粽子一个个捞了出来。

沥干水分后,小心翼翼地摆放在一个干净的大托盘上。

经过滚水的洗礼,原本翠绿的箬叶变成了深沉的墨绿色。

叶片紧紧地包裹着里面的米粒,显得更加紧实。

而那彩色的丝绳,在水汽的氤氲下,色泽反而愈发鲜亮。

尤其是末端那个漂亮的蝴蝶结,依旧保持着完美的形状。

一个个粽子,就像是穿着墨绿舞裙,系着彩色腰带的小精灵,静静地躺在盘子里。

“咕咚。”

不知道是谁,又咽了一下口水,声音在安静的后厨里显得格外清晰。

然后,在众人期待的目光中,他用一把小刀,轻轻地从中间划开。

温热的粽子被分成了两半。

剖面展现在了所有人面前。

雪白的糯米晶莹剔透,每一粒米都吸足了水分,变得圆润饱满。

却又粒粒分明,丝毫没有煮烂的迹象。

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