孤品小说>ktv里面都有哪些吃的东西呢 > 第87章 秘制咖喱鸡（第4页）
第87章 秘制咖喱鸡（第4页）
葛鹏看着碗里金灿灿的菜肴，有些不确定地问道。
“对，秘制咖喱鸡。”陈念笑着点头。
几个厨师一人拿了一个小勺，小心翼翼地从碗里舀起一小块鸡肉。
鸡肉入口，所有人的眼睛都瞬间瞪大了。
嫩！
实在是太嫩了！
鸡肉的口感嫩滑到了极致，仿佛没有骨头一般，用舌头轻轻一抿就化开了。
紧接着，浓郁的咖喱风味在口腔中猛烈地爆炸开来。
那味道层次丰富，先是香料的辛辣。
随即是椰浆般的醇厚甘甜，回味中还带着若有若无的果香。
再尝一口炖得软烂的土豆。
土豆吸饱了咖喱的汤汁，绵密软糯，入口即化。
胡萝卜的清甜则恰到好处地中和了咖喱的浓郁，让整体口感更加清爽，一点也不腻。
“好吃！太好吃了！”
一个年轻的厨师忍不住叫出声来，脸上满是震撼。
“这咖喱这咖喱的味道太绝了！”
葛鹏的表情最为激动，他看着陈念，眼神里充满了敬佩和不解。
“念哥，我以前也做过咖喱鸡，但味道跟你这个比起来，简首是天差地别。”
“你这个咖喱，到底是怎么调出来的？配方能”
他说到一半，又觉得有些唐突，连忙停住了。
陈念看出了他的心思，微微一笑。
“这道菜，关键不在配方。”
他指了指自己的手和心口。
“主要靠的是手感和感觉，是一种经验的积累，很难用语言说明白。”
“就算我把所谓的秘方写给你们，你们也做不出这个味道。”
