孤品小说

第69章 小姐才是真正的大厨（第1页）

林清瑶今天要去镖局办的事就是把从月落山运来的番椒运到寻梅园，番椒在现代称之为辣椒，它可是用来做菜的好东西，大盛国还没有人知晓此物更不用说用来做菜了。

林清瑶之前跟着师父在南疆四处游历时，在南疆偏远的地方偶尔遇到了此物，她当时就用番椒给师父做了个麻辣鱼，师父作为一名资深美食爱好者一下子就吃上瘾了，老头子花重金从南疆让人运了几大车到月落山，在月落山种的满山遍野都是。林清瑶从月落山回来时特意托镖局的人运了过来。

想来番椒早已经运到了。林清瑶回到屋中，换了男装，叫了冬子，两人一起来到凤舞镖局，镖局的人收了票据，帮忙把几袋子东西给搬上了马车，二人架着马车回来寻梅园。

到了寻梅园林清瑶找了个小厢房，让冬子先把番椒搬进去，张嬷嬷见冬子从车上搬下一袋又袋东西。

“这是？”张嬷嬷好奇的问道。

“番椒？用来做菜的。”林清瑶道。“大牛回来了吗？”

“回来了，天没亮就出发去庄子了，这会都回来有一会了。”张嬷嬷回道。

“让大牛过来和冬子一起把这几袋番椒搬到那边的小房间吧。”

有了大牛的加入，一车番椒很快搬完了。

“嬷嬷，一会你叫大家一起来，帮忙把番椒的种子挑出来。”

张嬷嬷到酒楼后院兜了一圈，带着玉竹、半夏和王妈过来了。

林清瑶让大牛把番椒倒在地上，红红的番椒带着辣味扑鼻而来。

“咳咳……”几人忍不住咳嗽了起来，“小姐，这小东西也太辣了吧！”半夏被辣的眼泪都流了出来。

林清瑶笑着道：“要的就是这个辣味，刚从袋子中倒出来确实气味很重，等会味道散去就会好些。”

说着林清瑶拿起一个番椒扒拉开来：“我要里面的种子，留着明年开春种，番椒留在做菜用。一会气味散的差不多了，你们照着我的样子把番椒和番椒子分开。”

“这东西真能做菜吗？”玉竹问道。

“能，之前跟着师父去南疆时吃过用它做的菜很是好吃。今晚我做个麻辣鱼让你们尝尝看。”

“小姐，你还会做菜？”张嬷嬷惊讶的问道。

“会，会做很多种，跟着师父学的。”林清瑶现下撒谎都不眨眼睛了，张口就来。

师父问就说是在庄子里学的，张嬷嬷等人问就说跟着师父学的大家总不会为了这点小事去对峙吧，不担心戳破。

傍晚，林清瑶大显身手的做了一桌子菜，大盘鸡、剁椒鱼头、鱼身用来做麻辣火锅鱼，火锅是林清瑶绘制好图纸找人打造的铜锅子，天气越来越冷可以作为醉香居的招牌菜，清远县的其它酒楼是没有的，除此又做了红烧肉、糖醋排骨、红烧狮子头，麻婆豆腐，麻辣鸡还有一些小菜。

几人看着满满一桌菜，惊的眼珠都要掉下来了。

高掌柜是林清瑶邀请过来的，想让他品鉴下这些菜以后作为醉香居的新品是否有销路？

高进从来没有见过这么多菜式，每一道菜都是异常美味。尤其那个麻辣鱼火锅，边吃边涮菜，这样的吃法他还是第一次遇到。作为醉香居的招牌菜到时候一定会大卖。