二十分钟的时间。
在众人的期盼中似乎过得特别快。
当计时器发出清脆的提示音时,陈念准时打开了蒸锅的盖子。
撒过葱花的肉饼,经过最后几分钟的蒸制,青翠的葱花点缀在酱色的肉饼上。
红绿相间,煞是好看。
那股融合了梅菜,咸鱼,肉香和葱香的香气,瞬间再次席卷了整个厨房。
“好了!”
“出锅!”
陈念小心地将滚烫的盘子端了出来。
早己等候在一旁的厨房员工们,立刻都围了上来。
葛鹏是个急性子。
他第一个拿起筷子,迫不及待地夹了一大块肉饼就往嘴里送。
肉饼还很烫,他却毫不在意。
一边呼着气,一边大口咀嚼着。
“唔!好吃!”
“太好吃了!”
他含糊不清地赞叹道。
“这味道”
“这味道,简首跟我小时候我奶奶做的咸鱼蒸肉饼一模一样!”
“就是这个味儿!”
“太怀念了!”
葛鹏的脸上露出了幸福而感动的表情,仿佛瞬间回到了童年时光。
袁燃也夹了一块,细细品尝着。
他不像葛鹏那般激动。
但脸上同样是满足的神色。
他一边吃,一边不住地点头。
“嗯,确实好吃。”
“咸鱼的咸鲜味处理得非常好,一点腥味都没有。