孤品小说

第343章 还差了点什么！（第3页）

“走，我带你去个地方，让你尝尝什么叫地道的南方菜！”

她不由分说，拉着陈念就往外走。

两人来到一家装修古朴的南方菜馆。

王雅星熟门熟路地拉着陈念坐下，拿起菜单，直接对服务员说：“三份镜箱豆腐，谢谢。”

三份？

陈念愣住了。

两个人吃三份一样的菜？

王雅星却神秘一笑，对他眨了眨眼：“别急，等菜上桌你就知道了。”

很快，三盘热气腾腾的镜箱豆腐被端了上来。

从外观上看，几乎一模一样。

陈念在王雅星的示意下，依次品尝。

第一盘，豆腐口感绵软，豆香浓郁，是典型的南豆腐。

第二盘，豆腐质地稍显紧实，但韧性更好，应该是北豆腐。

第三盘……

当筷子触碰到豆腐的那一刻，陈念的眼睛瞬间亮了！

这豆腐嫩滑如脂，入口即化，几乎不需咀嚼，就顺着喉咙滑了下去，只留下满口的鲜香。

是内酯豆腐！

原来如此！

问题不是出在做法上，而是出在最基础的原料——豆腐本身！

老爷子那本菜谱里记载的，一定是这种用内酯豆腐制作的镜箱豆腐！

陈念豁然开朗，脸上露出了久违的兴奋。

王雅星看着他激动的样子，得意地扬了扬下巴，像一只邀功的小狐狸。

她凑到陈念耳边，用一种不容置喙的语气，轻声威胁道。

“研究出来以后，我，必须是第三个品尝的人。”

“好！”

王雅星高兴得差点跳起来，心里的甜都快溢出来了。

…………

下午，办公室。

陈念捧着那本泛黄的《镜箱豆腐》菜谱，看得入了神。