孤品小说

第98章 特制的豆沙馅粽子（第1页）

陈念就像一个正在进行精密实验的科学家，每一个步骤都精准无比。

最后出锅的红豆沙，呈现出一种诱人的酱红色，质地细腻油润，闪烁着光泽。

那股香气也变得更加馥郁。

香甜中带着豆子本身的醇厚，闻上一口就让人食指大动。

葛鹏忍不住凑上前，使劲吸了吸鼻子，满脸陶醉。

“念哥，这也太香了！”

“我能尝一小口吗？”

陈念用勺子刮了一点递给他。

葛鹏连忙放进嘴里，入口即化，细腻得像丝绸一般滑过舌尖。

甜度恰到好处，非但没有丝毫的甜腻感。

反而将红豆本身的香气衬托得淋漓尽致，回味悠长。

“好吃！太好吃了！”

葛鹏眼睛瞪得溜圆，激动得有些语无伦次。

“这这跟我以前吃的豆沙完全是两个东西！”

之前还一脸嫌弃的姑娘们，看到葛鹏夸张的反应。

再闻着空气中那股让人无法抗拒的香甜。

也都忍不住咽了咽口水，眼神里充满了渴望。

陈念笑了笑，没说什么，开始准备包粽子。

他拿过两片大小适中的箬叶，交叠在一起。

手指灵巧地一卷，就卷成了一个光滑的圆锥形漏斗。

他的动作行云流水，带着一种赏心悦目的美感。

先在漏斗底部铺上一层浸泡好的雪白糯米，用勺子压实。

然后挖上一大勺油亮的红豆沙馅料，满满地填在中间。

最后再用糯米将馅料完全覆盖，轻轻压平。

他将顶部的粽叶向下翻折，严严实实地盖住糯米。

再将两侧的叶片向内收拢，一个棱角分明、形态饱满的西角粽就初具雏形。

最后一步是捆扎。

陈念没有用普通的棉线，而是用了一种彩色的丝绳。

他捏着粽子，丝绳在指尖翻飞，几下就捆得结结实实。