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第73章 吃过最好吃的肉饼(第1页)

然而,当服务生揭开盖子的那一刻。

一股难以形容的香气,瞬间从碗中升腾而起,一下占据了整个包厢的空气。

那不是单纯的肉香,也不是单纯的咸鱼味。

而是一种混合着梅菜特有的酸甜醇香。

猪肉浓郁的油脂香,以及咸鱼经过蒸制后被彻底激发出来的咸鲜之气。

这几种味道完美地交融在一起,形成了一股让人垂涎欲滴的香气。

儿子忍不住深吸了一口气,感觉自己的味蕾在瞬间就被这股味道迷住了。

服务生退下后,他连小龙虾和水煮牛肉都没看一眼,首接拿起了勺子。

他的目标只有一个,就是那碗梅香咸鱼蒸肉饼。

他用勺子轻轻地在肉饼上挖了一块。

那肉饼的质感出乎意料的软嫩,勺子几乎没遇到什么阻力。

一勺下去,肉饼内部饱满的汤汁立刻就涌了出来。

在灯光下闪烁着油润的光泽。

他迫不及待地将这一勺肉饼送入口中。

“唔!”

一股极致的鲜美瞬间在他的口腔中炸裂开来。

肉饼被剁得极为细腻,口感嫩滑到了极致。

几乎不需要怎么咀嚼,就在舌尖上融化开来。

猪肉的鲜甜与梅菜的甘醇完美结合。

而那一小块咸鱼,则成了点睛之笔。

带来一股强烈的咸鲜风味,瞬间将整个味觉体验提升到了一个新的层次。

各种滋味层层叠叠,却又融合得天衣无缝。

“天啊”

儿子瞪大了眼睛,脸上满是难以置信的表情。

他顾不上说话,又立刻盛了一碗米饭。

然后,他用勺子舀起碗底那金黄色的汤汁。

毫不吝啬地浇在了雪白的米饭上。

那汤汁是这道菜的精华。

汇聚了猪油的甘香,梅菜的醇厚和咸鱼的鲜味。

被热气腾腾的米饭一浸,香气变得更加浓郁。

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