那把刀整体刀身狭长,线条流畅。
虽然没有任何华丽的纹饰。
但却透着一股锋芒。
刚才陈念切鸡的时候,刀锋过处,鸡骨应声而断,切口平滑如镜。
这绝对不是一把普通的厨刀。
“老板。”
葛鹏忍不住开口,打断了陈念的讲述。
他的目光,紧紧盯着案板上的那把厨刀。
“您这把刀好像很特别啊?”
陈念低头看了一眼自己的刀。
“哦,你说这个?”
葛鹏凑近了一些,仔细端详着那把刀。
“是啊,老板。”
“我感觉这把刀,锋利异常!”
“刚才您切鸡的时候,简首跟削铁如泥一般。”
“这莫不是哪位制刀名家的传世大作吧?”
葛鹏的语气中,充满了好奇。
他自己也是厨师。
对好的刀具自然有着特殊的敏感。
陈念闻言,将案板上的厨刀拿起。
随手用旁边的布擦拭干净。
“这刀啊,跟了我有些年头了。”
“算不上什么名家大作,就是用着顺手罢了。”
他没有过多解释。
葛鹏却不这么认为。
他痴迷地看着陈念手中的刀。