“方叔,给我搭把手。
“今天我给大家露一手。”
陈念看向一旁茫然的方廷昊开口。
方廷昊愣了一下。
“好的,少东家。”
尽管心中充满了无数的疑问,方廷昊还是选择照做。
他想看看。
这位平日里只知享乐的少东家,葫芦里究竟卖的什么药。
陈念没有多余的废话。
他径首走向那块看起来还算新鲜的牛肉。
熟练地拿起厨刀。
按照脑海中系统菜谱的清晰提示,开始处理牛肉。
他落刀精准。
肉片,一片片从他刀下分离,薄厚均匀。
这与他平日里那副吊儿郎当的形象,形成了鲜明的对比。
一旁的葛鹏,ktv厨房的老师傅。
看得眼睛都首了。
他张了张嘴,发出一声惊叹。
“少东家,您这刀工”
这哪里还是那个连厨房都很少进的纨绔子弟?
这分明是老师傅才有的水准!
陈念将切好的牛肉薄片放入碗中。
接着,他有条不紊地加入调料。
用手轻轻抓捏。
让每一片牛肉都均匀地裹上腌料,静置待用。
紧接着,他又拿起旁边的配料。
干辣椒被他麻利地剪成小段,花椒也准备妥当。
每一个动作都没有丝毫的拖沓。