“老头子我豁出这张老脸,也得跟你切磋几场,看看这厨艺的巅峰,到底是什么模样!”
这话说得三兄弟心头狂震。
切磋?
父亲已经有多少年没提过这两个字了?
自从他从钓鱼台退下来,就再也没有人,能让他生出切磋的念头了!
陈念看着眼前这位老人,心中也生出几分敬意。
这是一个真正将厨艺爱到骨子里的人。
“不过……”
老爷子话锋一转,眼中忽然闪烁起一丝希冀的光芒。
“小师傅,我虽然老了,动不了手了,但心里,一直有个未了的心愿。”
他看着陈念,眼神变得前所未有的郑重。
“我有一个请求,不知道当讲不当讲。”
“老爷子您请说。”陈念坐直了身体。
老爷子沉吟片刻。
“我年近花甲之时,机缘巧合之下,得到了一份古菜谱。菜名,叫‘三鲜干丝’。”
“三鲜干丝?”陈念在脑海中搜索了一下。
“没错。”
老爷子的脸上露出一丝苦涩。
“这是一道几近失传的菜。它对刀工、火候、汤底的要求,都达到了一个匪夷所思的地步。”
“我穷尽半生所学,耗费了数年光阴,始终无法将其完美复原。”
“只能做出一个形似而神不似的赝品。这,是我这辈子最大的遗憾。”
老人的声音里,充满了浓浓的不甘和落寞。
“我不希望这道凝聚了古人智慧的绝品菜肴,就此失传于世。”
他抬起头,目光恳切地看着陈念。
“小师傅,你的天分,是我生平仅见。所以我想……请你试一试,尝试着,将它复原出来。”
话音落下,整个包厢鸦雀无声。
三兄弟已经彻底麻了。
让一个KtV老板,去复原连自己父亲这位厨神都搞不定的失传古菜谱?
这……这听起来怎么那么玄幻呢?
然而,陈念的心头,却是一片火热。