孤品小说

第408章 验胆，差不多能拿走五万块钱（第3页）

高洪忠转身走到柜前，拉开抽屉取出一个长条形铝盒，打开拿出一个镊子。

回来后用左手持镊夹住切下的胆囊部分，将其送入铡刀下。

随着一铡，胆管和胆囊分开，再铡两下，将胆管和那部分空胆囊都从中剖开。

这时，高洪忠晃了晃手里的熊胆，顺着切口往里看了一眼，然后递给林峰，笑道：“南方管这个叫铁胆。”

黑熊不只东北有，全国各地很多地方都有。

公认的说法，滇省的熊胆品质最好，东北的熊胆个头最大。

南方区分熊胆，是看晾干后的熊胆粉，他们管这个叫胆仁。

胆仁是黄的，叫铜胆；胆仁是黑的，叫铁胆；胆仁是绿的，叫菜胆。

但在东北这边，是按杀熊取胆时，胆汁呈现的颜色来区分。

杀出的胆汁是黄铜色，就是铜胆；黑绿色，就归为草胆。

在南方，铜胆最贵，铁胆次之，菜花胆最便宜。

而在东北，铁胆和菜花胆都算在草胆里，价钱差不多。

高洪忠仔细看过手里的胆囊、胆管内壁，交给何云峰时，微微点了点头。

何云峰接过来端详两眼，问林峰：“小兄弟，你知不知道他们杀的这熊瞎子有多大？”

林峰当然知道，当即满足了何云峰的好奇心：“一千两百多斤，快一千三了。”

“哎呦我艹！”

何云峰忍不住爆了句粗口，一千三百斤的棕熊，那不得跟座小山似的？

“厉害！”

高洪忠也赞叹一声，然后拿起托盘上另一枚棕熊胆，对何云峰说：“来吧，何经理，人家小伙子还有事呢。”

“来！”何云峰拿过熊胆，送到刀架上。

高洪忠刀轻轻落下，破开熊胆的刹那，一抹金黄映入三人眼帘。

“好东西！”

高洪忠忍不住赞道，看向林峰又点头说：“真是好东西！”

林峰一笑。

何云峰把熊胆交给高洪忠后，快步走到沙发桌前坐下。