一听柳青霞要花钱,林峰不禁笑道:“咱俩出来,还能让你花钱?”
说完,林峰回身从后面那张桌靠墙的桌边拿过一个小白瓷壶。
这小壶形似酒壶,壶身上贴着一块正方形胶布,上面写着一个“醋”字。
这年头餐馆也不容易,这些器皿不是每桌都有,两张桌共用一套,食客们轮流用。
林峰把小壶递给柳青霞,然后回身又拿过装酱油的小壶和装辣椒油的盖碗。
林峰三人面前各摆着一碗大米饭,二大碗盛的米饭实实在在还冒尖,差不多得有四两,确实实惠。
在三人饭碗旁边,各有一个小碟子,里面盛着蘸料,是吃大蒸饺用的。
“青霞!”
林峰笑呵呵地夹起一块红焖刀鱼,送到柳青霞碗里,“你尝尝这个。”
然后,林峰又给柳青山夹了一块,道:“吃吧,小弟。”
不得不说,这孩子懂规矩,虽然看着一桌子饭菜直咽口水,但柳青山始终没动筷子。
听林峰这么说,柳青山把横放在碟子上的筷子拿起来,但还是没吃,而是看着林峰,等他先动筷。
可此时的林峰哪有工夫管这小子,他光顾着和柳青霞说话:“青霞,你慢点儿哈,这鱼脊背的骨上有刺。”
林峰说的脊背就是鱼背,带鱼背上的鳍和肉是用刺连着的,这边的馆子收拾带鱼,就是用剪子把鱼鳍齐背剪下,这样那一排小刺还留在鱼背里。
“嗯呐!”柳青霞应了一声。
红河林场近三年,每个春节给工人发福利时都带五斤刀鱼,柳青霞还能不会吃这个?
但林区吃鱼,不是油炸就是酱焖。
柳青霞夹起那刀鱼块看了一眼,又看向林峰,问道:“这是酱油炖的啊?”
“嗯呐,先煎完了又焖一下。”
林峰笑道,“你尝尝。”
柳青霞咬了口刀鱼肉,顿时眼前一亮,林峰在旁道:“就口米饭。”
柳青霞很听话,放下刀鱼用筷子夹了一小口米饭放进嘴里。
咀嚼了两下,柳青霞的大眼睛瞬间更亮了!
红烧刀鱼就是下饭菜,咸、鲜、香综合在一起的鱼肉香配上白米饭,那滋味绝了。
“好吃吧?”
林峰问了一句,柳青霞连连点头。
林峰见状,又夹起一块刀鱼送到柳青霞碗里,“你多吃哈。”
“嗯,嗯!”