孤品小说

第169章 蒋烨可是逃犯（第3页）

“快吃吧，一会儿凉了。”

她把筷子递过去。

沈知行接过筷子，夹了块鸡蛋，蛋黄顺着筷子流下来，看着很是诱人。

“怕是要不了多久，我这嘴巴都被你喂叼了。”

“就你会说……再说，你嘴巴本来就叼，好不好？”

苏扶摇嘴上嗔怪着，心里却松快了不少。

午饭过后，苏扶摇回到后厨，瞧见小娟正在忙活，招了招手。

“扶摇，你找我？”

“晚上做饭时，你跟在我身边，打今儿起，我教你做菜。”

苏扶摇也需要趁手的帮手，光是备菜还不够用。

不用多灵性，只要不太笨，人老实，背下几道菜谱。

以免自己忙不开的时候，还离不开厨房。

苏扶摇话音刚落，小娟感激的跟什么似的，用力的点了点头。

……

做晚饭时间。

苏扶摇站在灶台前，旁边站着小娟，认真瞧她做菜。

“今天教你做三个菜，仔细看着，咱们先做香辣鱼块。”

苏扶摇说着，把一条草鱼放在案板上，手起刀落，把鱼剁成块，放进盆里，加料酒、盐、姜片腌着。

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“鱼块要剁得大小均匀，才好腌的入味。”

小娟手里还攥着个小本子在旁边记着。

苏扶摇接着往锅里倒油，油热后抓了把花椒和干辣椒扔进去，滋啦一声，香味瞬间飘满了食堂。

“辣椒和花椒要炸出香味，但不能炸糊，不然发苦。”

她把腌好的鱼块倒进去，用铲子轻轻翻着。

“鱼块下锅别急着翻，等一面煎黄了再翻，不然容易碎。”

鱼块煎得两面金黄后，苏扶摇加了点豆瓣酱炒出红油，倒上生抽、少许糖，再添点热水没过鱼块，盖上锅盖焖着。